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Trolli était le première marque pour introduire Gummy Candy en Amérique. Ils ont introduit Gummy Worms en 1981, qui a connu un succès instantané auprès des enfants. Ce bonbon est sucré et moelleux et se décline en une variété de saveurs. Êtes-vous fan de vers gommeux ? Cherchez-vous une réponse à la question « Les vers gommeux Trolli sont-ils halal ? » Si tel est le cas, ce blog est le point de départ idéal.
Dans cet article, nous couvrirons tout ce que vous devez savoir sur les vers Trolli Gummy et leur statut halal. Nous fournirons un aperçu du processus halal, discuterons des ingrédients utilisés dans les vers gommeux Trolli et répondrons à toutes vos questions sur leur statut halal. Donc, si vous cherchez une réponse définitive à la question Les vers gommeux Trolli sont-ils halal ?, alors lisez la suite ! Nous aurons une réponse dans un rien de temps.
Table des matières
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Que sont les vers gommeux Trolli ?
Les Trolli Gummy Worms sont des bonbons gommeux populaires fabriqués par Trolli, Inc. Ce sont des bonbons en forme de ver de la taille d’une bouchée qui se déclinent en plusieurs saveurs et couleurs différentes. Ces délicieuses friandises sont parfaites pour grignoter sur le pouce ou pour partager entre amis. Fabriqué avec du vrai jus de fruit, chaque emballage offre des formes amusantes, des saveurs fruitées et une texture moelleuse qui plaira à coup sûr.
Avec leurs couleurs vives, les Trolli Gummy Worms rendront à coup sûr toute occasion encore plus spéciale. C’est un excellent choix pour les anniversaires d’enfants, les réunions de famille ou tout simplement comme cadeau quotidien ! Donc, si vous cherchez quelque chose pour satisfaire votre gourmandise, procurez-vous des vers gommeux Trolli dès aujourd’hui et savourez leur délicieuse saveur !
Également appelés « Crawlers », les vers Trolli Gummy sont actuellement disponibles dans le saveurs suivantes:
- Trolli Sour Bursting Crawlers (Cerise-Ananas ; Framboise bleue-Fraise ; Fraise-Raisin ; Punch à la mangue-fruit)
- Trolli Sour Brite Crawlers (Cerise-Citron; Fraise-Raisin; Orange-Lime)
- Trolli Sour Brite Crawlers Very Berry (Framboise-Myrtille; Fraise-Mûre; Punch Framboise-Berry Bleue)
- Punch aux fruits Sour Brite Crawlers
- Pastèque Trolli Sour Brite Crawlers
- Trolli Mystery à saveur Sour Brite Crawlers
- Trolli Squiggles (Cerise-Orange; Lime-Citron; Fraise-Raisin)
Ingrédients des vers gommeux Trolli
Aperçu des ingrédients
Les vers gommeux Trolli contiennent les ingrédients suivants
- Sirop de maïs
- Sucre
- Gélatine
- Amidon de pomme de terre modifié
- Amidon alimentaire modifié (maïs)
- l’acide fumarique
- Acide citrique
- de pectine
- Acide lactique
- Le lactate de calcium
- Citrate de sodium
- Lactate de sodium
- Dioxyde de titane (couleur)
- Arômes Naturels et Artificiels
- Huile de noix de coco
- Cire de carnauba
- Rouge 40
- Jaune 6
- Bleu 1
- Jaune 5
- Huile de noix de coco
- Cire de carnauba
Ingrédients expliqués avec le statut Halal ou Haram
Ingrédient | Ce que c’est | Statut Halal ou Haram |
Sirop de maïs | Le sirop de maïs est un sirop sucré et épais fabriqué à partir d’amidon de maïs qui est utilisé dans une variété de produits alimentaires et de boissons comme édulcorant et épaississant. Il est couramment utilisé dans la production de bonbons, de boissons gazeuses, de produits de boulangerie et d’autres aliments transformés. | Halal (Source) |
Sucre | Le sucre est une substance cristalline sucrée utilisée comme édulcorant dans les aliments et les boissons. Il est fabriqué à partir de canne à sucre ou de betterave sucrière et est l’un des édulcorants les plus utilisés au monde.Dans la fabrication des bonbons, le sucre est utilisé pour ajouter de la douceur et de la texture à la confiserie. Le sucre est chauffé et mélangé à d’autres ingrédients tels que du sirop de maïs et des arômes pour créer un sirop. | Halal (Source) |
Gélatine | La gélatine est une protéine dérivée du collagène, présente dans les os, la peau et le tissu conjonctif des animaux. Il est couramment utilisé comme gélifiant dans l’industrie agroalimentaire, notamment dans la fabrication de bonbons.Dans la fabrication de bonbons, la gélatine est utilisée pour créer une texture douce et moelleuse. Il agit comme un liant qui maintient le sucre, le sirop de maïs et les arômes ensemble, donnant au bonbon la texture et la consistance souhaitées. | Pas clair (Source) |
Amidon alimentaire modifié (maïs ou pomme de terre) | L’amidon alimentaire modifié est un type d’ingrédient alimentaire dérivé de sources naturelles d’amidon telles que le maïs, la pomme de terre, le tapioca ou le riz. Dans la fabrication de bonbons, de l’amidon alimentaire modifié est utilisé pour créer une texture lisse et crémeuse dans le bonbon.Cela aide à empêcher les bonbons de coller ensemble et fournit une texture homogène partout. Ceci est particulièrement utile pour les bonbons qui doivent être façonnés ou moulés, car l’amidon alimentaire modifié aide à maintenir le bonbon dans la forme souhaitée. | Halal (Source) |
l’acide fumarique | L’acide fumarique est un acide alimentaire naturel couramment utilisé dans l’industrie alimentaire comme acidulant, exhausteur de goût et conservateur.Dans la fabrication de bonbons, l’acide fumarique est utilisé pour ajuster le pH du bonbon et rehausser sa saveur. Il est généralement utilisé dans les bonbons aigres et les bonbons gélifiés pour donner un goût acidulé et augmenter la durée de conservation des bonbons. | Halal (Source) |
Acide citrique | L’acide citrique est un acide organique naturel couramment utilisé comme conservateur, exhausteur de goût et ajusteur de pH dans l’industrie alimentaire.Dans la fabrication des bonbons, l’acide citrique est utilisé pour sa saveur acidulée et aigre et sa capacité à équilibrer la douceur du bonbon. | Halal (Source) |
de pectine | La pectine est un polysaccharide naturel présent dans les fruits comme les pommes, les baies et les agrumes. Dans la fabrication des bonbons, la pectine est utilisée pour créer une texture ferme et gélifiée.Lorsqu’elle est mélangée avec du sucre et de l’acide, la pectine forme une structure semblable à un gel qui donne au bonbon la texture et la consistance souhaitées. | Halal (Source) |
Acide lactique | L’acide lactique est un acide organique naturel produit par la fermentation des glucides. Dans la fabrication des bonbons, de l’acide lactique est ajouté pour donner une saveur aigre ou piquante au bonbon. | Halal (Source) |
Le lactate de calcium | Le lactate de calcium est un sel de calcium et d’acide lactique. Dans la fabrication de bonbons, du lactate de calcium peut être ajouté pour aider à réguler les niveaux de pH dans le mélange de bonbons, le rendant ainsi moins acide. | Halal (Source) |
Citrate de sodium | Le citrate de sodium est un sel de sodium de l’acide citrique, un acide organique faible présent dans les agrumes. Dans la fabrication de bonbons, le citrate de sodium est utilisé pour contrôler les niveaux de pH et stabiliser le mélange, garantissant ainsi que le produit final a la texture et la saveur souhaitées.Il aide à prévenir la formation de cristaux de sucre et à maintenir une consistance lisse et homogène dans le bonbon. | Halal (Source) |
Lactate de sodium | Le lactate de sodium est un sel dérivé de l’acide lactique, produit par la fermentation du glucose ou de l’amidon de maïs. Dans la fabrication de bonbons, le lactate de sodium est utilisé comme humectant, conservateur et régulateur de pH. | Halal (Source) |
Dioxyde de titane (couleur) | Le dioxyde de titane est un additif alimentaire sûr et approuvé qui est utilisé pour donner une couleur blanche brillante, ce qui en fait un ingrédient idéal pour de nombreuses confiseries. | Halal (Source) |
Arômes Naturels et Artificiels | Les arômes naturels proviennent de sources alimentaires réelles telles que les fruits, les légumes, les épices et les herbes. Ils sont utilisés pour rehausser la saveur des bonbons et leur donner un goût plus naturel.Les arômes artificiels, quant à eux, sont créés chimiquement en laboratoire. Ils sont utilisés pour imiter les saveurs naturelles et peuvent être ajoutés aux bonbons pour donner le goût souhaité. | Halal (Source) |
Huile de noix de coco | L’huile de coco est un type d’huile dérivée de la chair des noix de coco. Dans la fabrication de bonbons, l’huile de coco est utilisée comme substitut aux graisses traditionnelles telles que le beurre ou le shortening.Il est ajouté au mélange pour aider à lier les ingrédients ensemble, créer une texture crémeuse et empêcher le bonbon de devenir dur et cassant. | Halal (Source) |
Cire de carnauba | La cire de carnauba est une cire naturelle et dure obtenue à partir des feuilles du palmier carnauba.Dans la fabrication de bonbons, la cire de carnauba est utilisée pour créer une finition brillante à la surface du bonbon. Il est généralement mélangé à d’autres ingrédients tels que de l’huile ou du sucre pour former un glaçage qui est ensuite brossé ou pulvérisé sur le bonbon.
La cire crée une barrière protectrice qui empêche les bonbons d’absorber l’humidité et de devenir collants. |
Halal (Source) |
Colorant alimentaire rouge 40 | Le colorant alimentaire Red 40 est un colorant alimentaire synthétique fabriqué à partir de dérivés du pétrole et d’autres produits chimiques. Il est largement utilisé dans les aliments transformés, les boissons et les cosmétiques pour donner une couleur rouge vif. | Halal (Source) |
Colorant alimentaire jaune 6 | Le colorant alimentaire Yellow 6 est un colorant alimentaire synthétique obtenu en combinant divers composés chimiques, notamment la p-phénylènediamine et la benzidine, pour créer un pigment jaune. | Halal (Source) |
Colorant alimentaire bleu 1 | Le colorant alimentaire Blue 1 est un colorant alimentaire fabriqué à partir du colorant synthétique indigotine. Le colorant est dérivé du goudron de pétrole ou de houille et est ensuite traité pour produire une poudre ou un liquide stable et soluble. | Halal (Source) |
Colorant alimentaire jaune 5 | Le colorant alimentaire Yellow 5, également connu sous le nom de Tartrazine, est un colorant alimentaire synthétique utilisé dans une variété de produits alimentaires pour rehausser leur couleur. Il est fabriqué en mélangeant des produits chimiques tels que des composés de sodium et de chlore avec des colorants azoïques. | Halal (Source) |
Les vers gommeux Trolli sont-ils halal ?
Les vers Trolli Gummy ne sont pas officiellement certifiés halal car ils contiennent de la gélatine dont le statut halal et haram n’est pas clair.
En Islam, la consommation d’aliments, de boissons et de produits pharmaceutiques contenant de la gélatine dérivée de peau de porc ou de toute autre source impure n’est pas autorisée. Cependant, il est possible de créer de la gélatine à partir d’animaux abattus conformément aux protocoles établis. Cette gélatine peut être consommée. (Source)
Halal Haram World a envoyé un e-mail à Ferrara Candy Company pour s’enquérir du statut halal/haram de Trolli Gummy Worms. L’entreprise a confirmé que tous les produits contenant de la gélatine qu’elle fabrique contiennent de la gélatine de porc.
Cela signifie que les vers gommeux Trolli sont haram et que leur consommation n’est donc pas autorisée dans l’Islam.
Alternatives halal aux vers Trolli Gummy
Si vous recherchez des alternatives halal aux vers gommeux Trolli, voici quelques options à considérer :
- Vers gommeux certifiés Halal : Lorsque vous choisissez des vers gommeux certifiés halal, recherchez des produits certifiés par un organisme de certification halal réputé, tel que le Halal Monitoring Committee (HMC). Cela garantira que les bonbons gélifiés sont fabriqués avec des ingrédients halal et que les processus de production sont conformes aux lois alimentaires islamiques. Assurez-vous de vérifier l’étiquette pour tous les ingrédients haram, tels que la gélatine dérivée du porc ou les extraits infusés d’alcool.
- Bonbons végétaux : Les gummies à base de plantes sont fabriqués à partir d’extraits de légumes et de fruits, ce qui en fait une alternative appropriée pour ceux qui suivent un régime halal. La pectine, par exemple, est un ingrédient courant dans les bonbons gélifiés à base de plantes qui est utilisée pour produire une texture gélatineuse. D’autres ingrédients courants comprennent la cire de carnauba, la cire d’abeille et la cire de candelilla, qui sont utilisées comme agents d’enrobage pour ajouter de la brillance. Les bonbons gélifiés à base de plantes sont généralement végétaliens et ne contiennent aucun produit animal, ce qui en fait une option sûre et sans culpabilité.
- Bonbons casher : Les bonbons casher sont fabriqués à partir d’ingrédients et de processus de production conformes aux lois alimentaires juives, qui sont similaires aux lois alimentaires islamiques. La gélatine casher est fabriquée à partir de parties du corps de poisson ou de bovins et est considérée comme halal, car elle répond aux critères d’autorisation selon les lois alimentaires islamiques et juives. Vous pouvez généralement identifier les bonbons casher grâce aux symboles « K » ou « OU » sur l’emballage.
- Bonbons maison : Une autre option consiste à préparer vos propres bonbons en utilisant des ingrédients halal. Vous pouvez utiliser du jus de fruit et de l’agar-agar, par exemple, pour créer une variété de saveurs et de formes. Fabriquer vos propres gummies vous donne un contrôle total sur les ingrédients et les processus de production, garantissant qu’ils correspondent à vos exigences alimentaires halal.
Dans l’ensemble, il est important de prêter attention aux ingrédients et aux processus de fabrication des gummies, qu’ils soient achetés en magasin ou faits maison, pour s’assurer qu’ils correspondent à vos besoins alimentaires halal.
Plongez plus profondément dans le monde des bonbons gommeux en consultant nos autres articles. Découvrez le statut halal de vos gourmandises préférées.
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Foire aux questions (FAQ)
Les vers gommeux Trolli contiennent-ils de la gélatine ?
Oui, les bonbons Trolli contiennent de la gélatine. La gélatine est un ingrédient d’origine animale dérivé du collagène présent dans la peau, les os et les tissus conjonctifs d’animaux tels que les vaches, les porcs et les poissons. Il est utilisé pour donner aux bonbons gommeux leur texture ferme.
Quelle gélatine Trolli utilise-t-il ?
Bien qu’il n’y ait aucune information spécifique disponible concernant Trolli Gummies, tous les produits contenant de la gélatine fabriqués par Ferrara Candy Company contiennent de la gélatine de porc. (Source)
Comment savoir si une marque de gummies est Halal ou non ?
Il est important d’évaluer soigneusement les ingrédients et les processus de fabrication pour garantir que les gummies sont halal. Tout d’abord, vérifiez la certification halal d’une organisation réputée. Deuxièmement, évitez les bonbons gélifiés à la gélatine de porc et optez plutôt pour des produits à base de plantes. Et enfin, évitez les bonbons infusés à l’alcool.
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